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Osteria L’Intrepido: Premio a la Excelencia para un Restaurante que no Existe
por lucce | 25 agosto 2008
A los responsables de la (y a partir de esta noticia debemos entrecomillar) “prestigiosa” revista Wine Spectator se la han metido doblada. Según he podido leer en el Diario del Viajero, en el número de agosto de la mencionada publicación concedieron el premio a la excelencia al restaurante italiano Osteria L’Intrepido.
Lo curioso del caso es que este establecimiento no existe, si no que es el objeto elegido para perpretar un fake a través del cual su autor, Robin Goldstein, pretendÃa realizar un estudio en el que analizar cómo se conceden este tipo de premios, tal y como explica en el blog ad hoc para la ocasión.
Pero, ¿cómo una revista como Wine Spectator premia un restaurante sin reparar siquiera en si existe? Pues muy sencillo: el autor del restaurante que no existe envÃa a la redacción de dicha publicación las caracterÃsticas del mismo, más una tasa de 250 dólares y unas cartas con platos de alta cocina italiana y de vino.
Y, de esta forma, Wine Spectator concede el galardón comentado a la Osteria L’Intrepido, el restaurante que no existe. Y, obviamente, cuando esto se da a conocer los de Wine Spectator retiran rápidamente al premiado de su web (aunque en la imagen que acompaña esta entrada se puede ver cómo sà estuvo) y aquà paz y después gloria.
Sinceramente es sorprendente todo esto y más cuando sà que pensaba que Wine Spectator era una revista seria de la que uno se podÃa fiar en las consultas sobre vinos. A partir de ahora, habrá que andarse con mucho tiento al respecto de la misma.
Tags: fake, Osteria L'Intrepido, Robin Goldstein, Wine Spectator
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